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BIO-Fisch und BIO-Meeresfrüchte Gütesiegel von „Deutsche See“
Kategorie:
Inhaltsverzeichnis
Bio Siegel
Herausgeber
Deutsche See Fischmanufaktur
Zertifiziert von:
Zertifizierung erfolgt die BCS Öko-Garantie-GmbH Nürnberg, eine anerkannte Öko-Kontrollstelle
Eckdaten:
Bio-Fisch entstammt ökologischen Aquakulturen, in denen die Zucht nach strengen Richtlinien erfolgt.
Besonderheiten:
100% der Futtermittel müssen ökologischer Landwirtschaft entstammen.
Richtlinien:
Natürliches Verhalten und artgerechte Nahrungsaufnahme müssen ermöglicht sein. Die maximale Besatzdichte beträgt 10kg Fisch pro m³, bei Garnelen maximal 10.000 Garnelen pro ha Wasserfläche. Die Wasserqualität muss regelmäßig dahingehend überprüft werden, ob die die natürlichen Bedürfnisse der Tierarten erfüllt sind.
Fisch oder Fischmehl im Futter muss dem Fischfang entstammen, der für den Menschen bestimmt war. Eine vorbeugende oder routinemäßige Behandlung der Fische mit Hormonen oder chemisch-synthetischen Mitteln ist verboten. Im Krankheitsfall sind Naturheilverfahren der konventionellen Tiermedizin vorzuziehen.
Kontrollorganisationen überwachen die Einhaltung aller Richtlinien.