E-Nummern der Kategorie:
Inhaltsverzeichnis
- E 290 – Kohlendioxid
- E 938 – Argon
- E 939 – Helium
- E 941 – Stickstoff
- E 942 – Distickstoffmonoxid
- E 943 a – Butan
- E 943 b – Isobutan
- E 944 – Propan
- E 948 – Sauerstoff
- E 949 – Wasserstoff
Treibgas in Lebensmitteln
- Das bekannteste Beispiel für die Verwendung von Treibgas ist wohl der Einsatz von Distickstoffoxid für Sprühsahne.
Weitere mit Treibgasen verpackte Lebensmittel:
- Fleischwaren
- Wurstwaren
- vorgeschnittene Rohkost
- Backwaren