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Alkoholische Getränke, sei es Bier, Wein oder Spirituosen haben in Deutschland eine lange Tradition und sind für ein Großteil nicht mehr wegzudenken. Dabei spielt es keine Rolle, ob man das Bier im Festzelt, im Restaurant oder den Wein im heimischen Wohnzimmer trinkt.
Alkoholische Getränke gehört einfach für viele zum Leben dazu. Dass alkoholische Getränke meist kalorienreich sind, ist bekannt. Doch wie groß sind die Unterschiede in den verschiedenen Arten von alkoholischen Getränken?
Alkoholische Getränke – Kalorien
Inhaltsverzeichnis
Wie viele Kalorien haben alkoholische Getränke?
Besonders Bier, dass Nationalgetränk der Deutschen, ist beinahe schon heilig. Nach dem bayrischen Reinheitsgebot wird Bier aus den folgenden Komponenten hergestellt. Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser.
In Deutschland gibt es eine große Vielfalt an Biermarken, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Der Verbraucher kann zwischen 4500 Sorten und ca. 1000 Braustätten auswählen. Jede Region, jeder Ort hat seine eigenen Braustätten und in jeder Region schmeckt das Bier etwas anderes.
Während man in Norddeutschland eher zu herben Bieren greift, werden im Süden eher helle bevorzugt. Immer mehr kleine private Braustätten werden zum Leben erweckt und damit wird zugleich ein Signal an die Konzerne gesendet, die den Biermarkt dominieren.
Kalorientabelle: Getränke (alkoholisch)
Lebensmittel | Menge | Kalorien (kcal) | Kilojoule (kJ) |
Asti Kalorien | 100 ml | 108 kcal | 451 kJ |
Eierlikör Kalorien | 100 ml | 284 kcal | 1188 kJ |
Erdbeer Sekt Kalorien | 100 ml | 50 kcal | 209 kJ |
Likör Kalorien | 100 ml | 371 kcal | 1553 kJ |
Prosecco Kalorien | 100 ml | 76 kcal | 217 kJ |
Punsch Kalorien | 100 ml | 50 kcal | 209 kJ |
Rosé Kalorien | 100 ml | 71 kcal | 296 kJ |
Sangria Kalorien | 100 ml | 96 kcal | 403 kJ |
Sekt Kalorien | 100 ml | 57 kcal | 239 kJ |
Sherry Kalorien | 100 ml | 118 kcal | 492 kJ |
Wermut Kalorien | 100 ml | 118 kcal | 493 kJ |
Kalorien von Bier & Wein
Alkoholische Getränke: Kaloriengehalt von Bier und Wein – ein Vergleich
Im Verhältnis zu Limonaden besitzt Bier eher weniger Kalorien. Dabei ist auch die Diskrepanz zwischen den Anzahl an Kalorien bei den einzelnen Sorten nicht so groß. Eine Vielzahl der Biersorten beinhalten zwischen 30 und 60 Kalorien.
Auch Wein besitzt durchschnittlich viele Kalorien. Klassische Weine haben zwischen 80 und 100 Kalorien. Gesundheitlich betrachtet ist das Trinken von Wein erheblich besser als das Trinken von Bier. Wein enthält kaum Fett und auch fast keine Kohlenhydrate. Wein ist dementsprechend gegenüber dem Bier trinken vorzuziehen.
Der Eiweißgehalt in Wein lässt sich nie genau definieren, da der Gehalt vom Jahrgang abhängt. In trockenen heißen Jahren wird mehr Eiweiß gebildet als in nassen Jahren.
Bier besitzt hingegen nicht mal annähernd so viel Eiweiß wie Wein. In 100ml befinden sich ungefähr 0,5 Gramm Eiweiß. Dafür beinhaltet jedoch Bier dafür mehr Kohlenhydrate, 100 ml Bier beinhalten 4 Gramm Kohlenhydrate.
Vitamine und Mineralien sind hingegen nur in geringsten Formen vorhanden. Diese Nährwerte sind bei den meisten anderen Biersorten in gleicher Form vorhanden, d.h. die einzelnen Biersorten geben sich bei den Nährwerten nicht viel.
Mit vs. ohne Alkohol
Alkoholfrei oder mit Alkohol – welches alkoholische Getränk hat weniger Kalorien?
Häufig wird die Frage gestellt, ob alkoholfreie Biere oder weitere Getränke weniger Kalorien beinhalten als alkoholische Biersorten. Dieses These kann eindeutig bestätigt werden. Alkoholfreie Biere besitzen in der Regel rund die Hälfte weniger Kalorien, als die alkoholischen Biere.
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