Datteln

Warum sind Datteln so gesund? 

Die Frucht aus dem nahen Osten, wird auch immer mehr im westlichen Raum bekannt und als Zuckerersatz verwendet. Dabei kann die getrocknete Frucht, die vor allem aus dem persischen Raum zu uns importiert wird, viel mehr. Sie stärkt das Herz und versorgt den Menschen mit den wichtigsten Nährstoffen. Außerdem haben Sie eine stärkende Wirkung auf das Herz.

Das sollten Sie über Datteln wissen

Datteln sind nicht einfach so so süß und in ihrer Form entstanden. Ein Dattel an sich ist eine Frucht, die in der Wüstenhitze sehr schnell trocknet und dann von der Dattelpalme gepflückt werden kann. Daher findet man Dattel auch nicht bei uns, sondern nur in sehr warme Gebieten wieder.

Mittlerweile kann man Datteln, jedoch in jedem Supermarkt erwerben. Wenn man wirklich nur das Ursprungsprodukt haben möchte, sollte man sich an einen Einzelhändlern wenden. Viele persische und türkische Geschäfte in Großstädten wie Köln,Berlin, Hamburg und München bieten frische und unbehandelte Datteln an.

Bedeutung für die Gesundheit

Datteln werden nicht umsonst, als Zuckerersatz verwendet. Sie enthalten nur von Natur aus Zucker und sind somit für den Körper viel besser aufnehmbar und verarbeiten sich auch leichter. Außerdem bekommt man mit Datteln nicht den üblichen Fressanfall, wie es der Fall ist, wenn man zum Beispiel eine Tüte Gummibärchen zu sich nimmt.

Das sind, jedoch nicht die einzigen Vorteile von Datteln. Sie sind nicht kalorienarm und beinhalten auch relativ viel Zucker. Man muss jedoch, wie schon vorher angeschnitten, zwischen natürlichem Zucker und dem industriellen Zucker unterscheiden. Die Dattel von der Dattelpalme beinhaltet sehr viel Vitamin C und B. Darüber hinaus versorgt sie die Knochen mit ausreichend Calcium und Magnesium.

Datteln als gesunder Snack

Datteln eignen sich für Kraftsportler und Veganer perfekt als gesunder Snack. Sie stärken die Konzentration und fördern die Aufmerksamkeitsspanne. Die getrocknete Frucht beinhaltet sehr viele Ballaststoffe, sodass man noch lange davon satt bleiben kann.

Datteln gegen Einschlafprobleme?

Viele Deutsch haben mit Einschlafproblemen zu kämpfen. Bei leichten Problemen muss man nicht unbedingt auch Medikamente zurück greifen, sondern kann auch ruhig zu der Frucht aus dem nahen Osten zurück greifen. Von den Arabern wird diese Frucht schon lange genutzt, um nachhaltig gegen Einschlafprobleme anzukämpfen.

Inhaltsstoffe & Nährwerte einer Dattel

Die Inhaltsstoffe einer Dattel können einen erschrecken, aber auch gleichzeitig erfreuen. Es kommt ganz darauf an, ob man sehr streng mit den Kalorien ist, oder ob einem mehr wichtig ist, woher die Kalorien kommen.

Nährwerte einer Dattel:

Nährwertangaben Menge pro 100 Gramm
Kalorien 282 Fettgehalt 0,4 g
Cholesterin 0 mg Natrium 2 mg
Kalium 656 mg Kohlenhydrate 75 g
Ballaststoffe 8.85 g Eiweiß 2,5 g

Kalium:

 659.00 mg , Tagesbedarf (nach DGE od. RDA): 2000 mg

Magnesium: 51.00 mg, Tagesbedarf (nach DGE od. RDA): 300 mg

Natrium: 5.00 mg , Tagesbedarf (nach DGE od. RDA):550 mg

Phosphor: 61.00 mg, Tagesbedarf (nach DGE od. RDA): 800 mg

Fett: 0.51 g

Kohlenhydrate: 66.12 g

Ballaststoffe: 8.85 g

Zucker: 63g


Unverträglichkeiten & AllergienKann man eine Allergie gegen Datteln haben?

Ja das kann man! Wenn man beim Verzehr öfters bemerkt, dass sich Hautveränderungen bilden und, dass man Juckreiz bekommt, sollte man sich auf jeden Fall an seinen Hausarzt melden. Dann muss man auf jeden Fall einen Allergietest durchführen, um festzustellen, ob eine Allergie vorliegt, oder nicht. Wenn das der Fall ist, sollte man den Verzehr auf jeden Fall unterbinden.

Einkaufs- & Küchentipps – Wo sollte man am besten einkaufen?

Wo bekommt man die beste Qualität für seinen Preis? Auch wenn der erste Gedanke, der einen aufkommt hier der Discounter ist, ist das nicht der Fall. Wenn man die beste Qualität möchte, sollte man sich an einen arabischen, oder persischen Fachhandel wenden. Das Beste ist, dass hier die Datteln nicht mehr kosten. Außerdem unterstützt man hier auch kleine Bauer, die im nahen Osten, durch diesen Handel besser leben können. Hier sind die Datteln noch unbehandelt. Wenn man sich, dennoch dazu entscheidet die Datteln im Supermarkt zu kaufen, sollte man darauf achten, dass man diese nicht in einer Plastiktüte kauft.

Zubereitungstipps – Wie schmeckt die Frucht aus dem nahen Osten am besten?

Die getrocknete Frucht, lässt sich total unterschiedlich einsetzen. In Cafes kann man sie mittlerweile zu seinem Tee mitbestellen.

Einfache Süßungsalternative:

Manchmal muss es gar nicht so schwer sein, wie es sich die meisten Menschen vorstellen. Wenn man auf industriellen Zucker verzichten will, kann man auf Datteln zurück greifen. Sie schmecken herrlich mit schwarzem Tee und lassen sich auch beim Backen perfekt als Zuckerersatz verwenden. Auch Diabetiker können Datteln nutzen, wenn sie Lust auf etwas Süßes haben. Auch wenn man Diabetiker ist, kann der Körper natürliche Süße, wie die in Datteln, einfach und ohne Probleme verarbeiten.

Der Power-Start in den Morgen:

Für einen Smoothie sind Datteln ideal geeignet! Gerade wenn man das Gefühl hat, dass man noch nicht genug Energie hat, kann man Datteln ideal dafür nutzen.

Alles was Sie brauchen:

  • Haferflocken
  • Datteln
  • Früchte Ihrer Wahl
  • Kokosmilch
  • Einen Mixer

Sie müssen einfach nur alles in den Mixer geben und dann nach Belieben richtig durch mixen. Wenn der Smoothiedie richtige Konsistenz erreicht hat, können
Sie diesen genießen!


Häufige Fragen und AntwortenMachen Datteln fett?

Datteln können zu Übergewicht führen, wenn man sie in übermäßigem Maße konsumiert und sich nicht bewegt!

Sind Datteln gesunder als Zucker?

Ja! Datteln sind ein unverarbeiteter Snack mit reichlich Vitaminen und Mineralien.

Ist der Zucker in den Datteln schädlich?

Nein! Es handelt sich hier um Fruchtzucker, der einfach vom menschlichen Organismus aufgenommen werden kann.


Fazit

Die getrocknete Frucht aus dem nahen Osten hat viel mehr zu bieten, als es sich die meisten Menschen vorstellen. Man kann sie als Süße für seinen Tee, oder Kaffee verwenden, oder sich einen Power-Smoothie damit zusammenstellen. Auch als Süße für einen Kuchen, eignet sich die arabische und persische Frucht ideal!

Bitte empfehlt diese Seite oder verlinkt uns:

Bitte bewerten Sie den Artikel

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (56 Stimmen, Durchschnitt: 4,49 von 5)
Loading...
Top