Müsli & Cornflakes

Müsli, Cornflakes & Flocken Kalorien & Kalorientabelle

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Bis beute ist der Trend der 70iger Jahre – Musli zum Frühstück- geblieben. Ursprünglich war es der Schweizer Arzt Dr. Bircher – Brenner, der seinen Patienten schon 1895 eine Apfel Diätspeise verordnete. Noch heute ist nach seinem Namen, das Bircher Müsli, eine spezielle Mischung bekannt. Müsli, Cornflakes und Flocken, mit Trockenobst, Nüssen, Schokolade oder exotisch mit Goij, Aronia und Acerola-Beeren, sind beliebt bei alt und jung. Gemischt mit Milch, Joghurt oder Saft sind Müslis, Cornflakes und Flocken ein idealer Start in den Tag.

Je nach Zutaten, die in den Mischungen stecken, ergibt sich ein unterschiedlicher Kaloriengehalt, der in der Kalorientabelle Müsli, Cornflakes und Flocken aufgelistet ist. Dort können die Zuckerfallen herausgefiltert werden. Nougat Bits schlagen zum Beispiel mit über 400 kcal zu Buche. Früchte Müslis enthalten alle ca. 350 kcal.

In Allgemeinen bietet das Frühstücksmüsli, mit einer ausgewogenen Kombination von Ceralien, Getreideflocken, Nüssen und Früchten eine gute Nährstoffmischung und Abwechslung in der Ernährung.



 

LebensmittelMengeKalorien (kcal)Kilojoule (kJ)
Amaranth Kalorien100 g398 kcal1678 kJ
Bio Früchte Müsli Kalorien100 g380 kcal1602 kJ
Bircher Müsli Kalorien100 g361 kcal1505 kJ
Cini-Minis Kalorien100 g412 kcal1741 kJ
Cookie Crisp Kalorien100 g375 kcal1589 kJ
Cornflakes Kalorien100 g353 kcal1500 kJ
Dinkel Crunchy Waldbeere Kalorien100 g422 kcal1775 kJ
Dinkelflocken Kalorien100 g337 kcal1414 kJ
Erdbeer Minis Kalorien100 g412 kcal1736 kJ
Fit-Müsli Kalorien100 g390 kcal1641 kJ
Frosties Kalorien100 g378 kcal1608 kJ
Früchte Müsli Kalorien100 g355 kcal1500 kJ
Getreideflocken Kalorien100 g318 kcal1349 kJ
Haferbrei Kalorien100 g106 kcal450 kJ
Haferflocken Kalorien100 g366 kcal1548 kJ
Heidelbeer-Joghurt Müsli Kalorien100 g361 kcal1522 kJ
Himbeer-Joghurt Müsli Kalorien100 g410 kcal1727 kJ
Honigpops Kalorien100 g386 kcal1638 kJ
Joghurtmüsli Kalorien100 g370 kcal1562 kJ
Kelloggs Cornflakes Kalorien100 g372 kcal1557.5 kJ
Knusper Müsli Kalorien100 g386 kcal1622 kJ
Knusper-Schoko Müsli Kalorien100 g445 kcal1869 kJ
Lion Cereals Kalorien100 g405 kcal1711 kJ
Mehrkornflocken Kalorien100 g306 kcal1299 kJ
Müsli mit Nüssen Kalorien100 g375 kcal1580 kJ
Nesquik Duo Kalorien100 g402 kcal1699 kJ
Nesquik Knusper-Frühstück Kalorien100 g379 kcal1608 kJ
Nestle Fitness Kalorien100 g361 kcal1532 kJ
Nougat Bits Kalorien100 g454 kcal1910 kJ
Schmelzflocken Kalorien100 g354 kcal1493 kJ
Schoko Balls Kalorien100 g389 kcal1647 kJ
Schoko Crunchy Kalorien100 g390 kcal1640 kJ
Schoko Müsli Kalorien100 g375 kcal1584 kJ
Special K Kalorien100 g380 kcal1610 kJ
Toppas Kalorien100 g364 kcal1540 kJ
Trauben-Nuss Müsli Kalorien100 g346 kcal1458 kJ
Vollkornmüsli Kalorien100 g404 kcal1697 kJ
Weizenflocken Kalorien100 g306 kcal1299 kJ
Wellness Flakes Kalorien100 g372 kcal1576 kJ

Gesundheitsaspekt Müsli, Cornflakes und Flocken

Die Bestandteile von Musli, Cornflakes und Flocken, die in der Kalorientabelle aufgeführt sind, bestehen aus unterschiedlichen Getreidearten. Cornflakes werden aus Mais hergestellt und sind glutenfrei. Deswegen sind sie für Allergiker gut geeignet. Doch Vorsicht, je mehr die Produkte crunchen und knuspern, desto mehr Zucker und Fett sind enthalten, denn die Inhaltsstoffe werden in Fett und Zucker gebacken. Diese „leeren Kalorien“ geben zwar einen schnellen Kick, halten jedoch nicht lange vor, und der Körper verlangt durch HeißHunger Attacken erneut nach Nachschub. Auch Nüsse erhöhen die Kalorienmenge im Musli, doch sind sie wegen ihrer ungesättigten Fettsäuren sehr wertvoll.

Bei den Flocken spielt der Hafer, neben Roggen und Dinkel die größte Rolle. Haferflocken bestehen hauptsächlich aus Kohlenhydraten, 15% Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, den Vitaminen b1, b6, Kalzium, Eisen, Zink und Lichenin, einem Schleimstoff. Hafer wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Die enthaltenen Ballaststoffe halten den Blutzuckerspiegel lange konstant und es stellt sich ein Sättigungsgefühl über längere Zeit ein. Ein hoher Anteil an Ballaststoffen ist vorhanden, wenn die Randschichten und der Keimling des Korns erhalten geblieben sind, wie es beim Vollkorn der Fall ist.


Musli selbst gemixt

Manchen Müslimischungen ist mit bloßem Auge anzusehen, dass sie Kalorienbomben sind. Schokostreusel, Nougatflakes und Zuckerguss, aber auch Trockenfrüchte erhöhen den Zucker,- und somit den Kaloriengehalt von Müsli, Cornflakes und Flocken. Der versteckte, verarbeitete Zucker ist nicht so leicht zu erkennen, da er teilweise auch auf der Packung nicht als solcher deklariert wird. Alles was auf -ose endet, wie Dextrose, Maltose oder Fruktose, ist nichts anderes, als eine Form des Zuckers.

Am gesündesten ist ein selbst zusammengestelltes Müsli, aus Getreideflocken, Nüssen und frischem Obst. Mit fettreduzierte Milch oder Joghurt ist der Frühstücksgenuss perfekt.

Wer es ganz trendy liebt, bestellt sich eine individuelle Müslimischung online für zu Hause, entweder ganz gesund mit Aloe Vera, oder mit ein paar süßen Extras. Da gibt es außergewöhnliches zu probieren, etwa Brausedrops, Marshmallows oder Schokolinsen. Auf der Kalorientabelle würden diese Mixturen, was den Energiegehalt​ angeht, sicher auf den oberen Spitzenplätzen rangieren.


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Redaktion: Iris, 29 Jahre alt
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